
Il n’y a pas si longtemps dans les appartements et les maisons de ville, la cuisine était à part et la salle à manger était une pièce très formelle. Difficile
de prendre un verre de vin avec ses amis devant une trempette à l’épinard, tout un gardant l’oeil sur le poêle. Dieu merci, ces jours-là sont révolus !
De toutes les pièces de la maison, la salle à manger est la plus menacée. Les études de marché révèlent que le décloisonnement de la salle à manger est de plus en fréquent. Non pas que l’usage de la salle à manger n’existe plus, mais plutôt parce qu’on l’intègre maintenant très souvent à la cuisine ou à la salle familiale pour profiter d’un espace agrandi et favoriser la proximité des membres de la famille lors de la préparation et la consommation des repas.
Le lieu cuisine-salle à manger est devenu le coeur de la maison, l’endroit ou l’on se retrouve en famille ou entre amis. D’ailleurs, les retrouvailles réussies ne finissent-elles pas souvent à la cuisine ? D’autre part, il n’est plus dans nos habitudes de réserver des pièces pour certaines occasions seulement.
Il faut donc revoir la décoration du lieu des repas en fonction de sa nouvelle vocation. Que la salle à manger soit réunie à la cuisine ou non, il faut concevoir une pièce pratique, confortable et chaleureuse. Voici quelques faits et conseils pour vous aider à réussir votre entreprise.
• Les tons orangés stimulent l’appétit et la conversation.
• L’habillage des fenêtres rend la pièce plus intime et plus chaleureuse.
• Les tables rondes facilitent la conversation et accueillent facilement un convive de plus.
• La hauteur normale d’une table est de 30’’. Si votre table est plus basse, procurez-vous des sièges en conséquence pour augmenter le confort des personnes à table.
• L’éclairage est la clé maîtresse de l’atmosphère. Installer un gradateur d’intensité permet de créer une ambiance adaptée à l’occasion. Choisissez un luminaire qui mesure environ le tiers des dimensions de la table et suspendez-le à 32’’ au-dessus de celle-ci ou un peu plus haut.
• La pièce est exiguë ? Construisez une banquette.
Vous souhaitez faire de la salle à manger le théâtre de réunions inoubliables ? Soignez le décor, il en assure la mise en scène. Bon appétit !